料理の本、SOUP

先日、友人のマコさんが突然ニューヨークからやって来た。お互いにメールを
何度も出しながら文字化けのために連絡が取れなかったので、マコさんはつくばに
私以外の友人がいてその人のお家に泊まる事になって、そこから電話をくれた
という、、、、文字化けが原因で不通になってしまったメール連絡、文明の利器も
時には不便ですね。
さて、最近ニューヨークで出版された料理の本「SOUP」に彼女の作品が３点
使われたました。右側が写真で左にはその料理のレシピが詳しく書いてあります。
NYの有名シェフや有名店が参加した料理本はとてもきれいに仕上がってます。




マコさんはマンハッタンの３３丁目でニューヨーク陶芸教室のオーナーであり、
陶芸家です。マンハッタンの中には沢山陶芸教室がありますが、日本人の
オーナーは彼女だけです。陶芸好きな駐在員の方が沢山通ってます。以前には
「炎芸術」でもマンハッタンの陶芸事情という内容で掲載されました。
東京、ニューヨーク姉妹都市陶芸コンテストにも最初から関ってます。